怎样做油炸蒙古果子 蒙古传统果子主料：面粉三碗，鸡蛋三个，酸奶一瓶，奶皮子半张，糖2大勺辅料：小苏打适量，油步骤：1.奶皮切碎。2.所以材料混到一起揉成面团。3.面团放在温暖的地方静置二十分钟。4.把面团擀成一大张 在切成五厘米左右的一大条。5.竖切成小条。用刀在每一条的中间划一个小口。6.油放得多一些 大概半锅。7.把切好口子的小条抻一下 下锅炸至金黄色后出锅。
蒙古族的主食是什么 蒙古族2113的主食是奶与肉，他们日食三餐，5261每餐都离不开奶与肉。蒙古族4102把奶食习惯地称为白1653食（查干伊德）以奶为原料制成的食品，蒙古语称\"查干伊得\"，意为圣洁、纯净的食品，即\"白食；分为饮用的：鲜奶、酸奶、奶酒。食用的：奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹（奶豆腐）等。白食美味可口，营养特别丰富。白食制做简单却有趣。在食用时一般都有\"德吉\"的礼俗，也就是把第一杯或碗食品首先让客人品尝的礼节。蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品。扩展资料蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着“逐水草而居”的游牧生活，尽管这种生存方式在现代社会被弱化，但仍然被视作蒙古族的标志。蒙古族在科学文化事业上比较发达，而且音乐、舞蹈也在艺术上居于相对显赫的地位。《蒙古秘史》、《蒙古黄金史》、《蒙古源流》被称为蒙古族的三大历史巨著，其中《蒙古秘史》被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产。英雄史诗《江格尔》是中国的三大。
蒙古族人民招待客人有哪些特有的风俗习惯？
