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怎样用电烤箱烤鸡？ 主料：鸡肉1只方法/步骤：首先到市场上买一只3-4斤的鸡，回到家里，清洗鸡肉的表面，因杀鸡师傅忙碌，鸡肉表面还非常的脏，所以必须彻底洗干净。这一次，我是把鸡肉斩成小块来烤。将酱料放入斩块的鸡肉里面，腌制1-2个小时（腌制时间越长，更入味）。将腌制好的肌肉放入到烤箱中，上下层用150-170度，烤40-60分钟即可出炉。注意事项：鸡肉腌制时间越久，味道越好。鸡肉烤至表面略焦，口感最好。鸡肉烘烤的时间一定要足40分钟以上，否则不熟。
