三鲜汤的家常做法大全 材料海马10克，牡蛎肉200克，淡菜100克，紫菜20克，料酒、葱姜汁各15克，醋2克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤800克，芝麻油5克。做法1、牡蛎肉治净。。
火锅三鲜汤的做法大全家常菜 三 鲜 汤【主料】水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。【辅料】盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。【制法】1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的。
传统三鲜汤 1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。2.鸡蛋打散摊皮，切细丝。3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。4.调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。。
