鸡精真的能致癌吗？鸡精到底是什么东西？总觉得说鸡精是什么东西有点怪怪的，准确的来说，鸡精是一种调味剂。我们来看一下鸡精的成分：说起来，鸡精与味精的主要成分基本：-。
生抽具体是用来干嘛？老抽具体是用来干嘛？怎样区分使用生抽和老抽使食物更美味？ 生抽和老抽区别 生抽＝颜色较浅，酱味较浅，咸味较重，较鲜，多用于调味；老抽＝颜色较深，酱味浓郁，鲜味较低，故有加入草菇以提高其鲜味的 草菇老抽 等产品，一般用于给。
如何挑选生抽 这样的生抽很不错 1.挑选酱油要看“氨基酸态氮”酱油是我国的传统调料，是由“酱”演变而来，早在三千多年前，周朝就有制酱的记载了。传统的酱油通常是用大豆。
