【东北特色菜】铁锅炖大鹅 1.将鹅肉剁成小块，锅内放清水，倒入鹅肉大火烧开2.将焯好的鹅肉用清水投去浮末，盛出沥干水分备用3.葱切段、姜切片，大蒜切末4.取一口铸铁锅，烧热倒入适量大豆油5。.
铁锅炖大鹅是东北啥地方的特色菜，怎么做好吃？铁锅炖大鹅是在东北都很普遍的特色菜。现在人越来越崇尚和喜欢天然的食物，农家自己养的大鹅基本都是散养的，正符合了人们的。
去太阳岛玩，想吃东北特色，最好是大铁锅炖的菜？去哪里？ 吃和住都选在江南吧，旅游的地方说有美食基本也都是忽悠外地人的，价格贵不说，味道平常，很不实惠。北来顺，吴记酱骨头，白一大地锅，正阳楼，还有双盛园，龙醉都还不错。。
