油焖尖椒太辣了怎么办？怎么能不辣？ 尖椒切好之后，先别忙炒，把它放水里把里面的尖椒籽抖出来，抖过两三次水之后，尖椒就不那么辣了！还是有点辣味的。还有数量过多，会加辣，自己控制好量！
油焖尖椒的做法，油焖尖椒怎么做请看步骤：1.将精瘦肉用清水浸泡洗净，放置案板用菜刀切小块并剁成肉馅，然后打入一只鸡蛋（使肉馅更嫩滑），切葱花姜末加入其中，再加入。
油焖尖椒咋做 油焖尖椒的制作材料：主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克油焖尖椒的做法：1.尖椒洗净去蒂，切段；2.锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3.将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
