生氽丸子 1.葱、姜剁碎2.猪肉剁碎3.1和2放入碗中,加入鸡蛋、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺鸡精、1勺油、少许生粉4.朝一个方向抽打上劲5.揉成小丸子6.水烧开,下入丸子7。.
氽丸子如何才不散? 用新鲜肉作馅,肉的肥痩比例为三七 开,痩肉多些,并要剁得细一点。每250克肉馅放入1个鸡蛋,加入葱 末、姜末、味精、食盐和化开的淀粉,把 100毫升水分3次倒入,同时,用。
氽丸子的读音,中氽的读音 字不对。氽[tǔn]\\x09方言,漂浮应该是:汆\\x09[cuān]\\x09烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮