小苏打可以用来做什么，小苏打大家可能会用它来发面团，使得面团蓬松变软，而在生活中，小苏打可不仅仅就是这些作用，小苏打在生活中可以说是有很多的用处的，所以，接下来。
小苏打都能干什么（1），发现现在很多家庭厨房都没有小苏打，以前每个家庭的厨房都会准备小苏打，用它发面、洗碗等，下面我们就看看小苏打在我们生活中的作用。
小苏打粉都能干什么用 中文名称：碳酸氢钠2113、重碳酸钠、小苏打，物理性5261质 碳酸氢钠为4102白色晶体，或不透1653明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，受热易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃时完全失去二氧化碳，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。溶解度：7.8g，18 °C；16.0g，60°C。碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
