豆豉辣炒茄子土豆片的做法，豆豉辣炒茄子土豆片怎么做请看豆豉辣炒茄子土豆片的做法步骤图：1、准备好原材料；2、锅中倒入适量的油，将土豆片平铺在锅底，煎一下；。
豆豉土豆片 1.原材料；2.土豆切片；3.胡萝卜切片；4.青红辣椒切好；5.蒜拍扁、葱切碎；6.1勺豆豉酱；7.热油炒葱香，炒胡萝卜；8.下土豆片翻炒；9.放豆豉煸炒；10.炒出豆豉香后放酱油翻。
豆豉辣炒茄子土豆片，我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用。
