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你认为汉中热米皮好吃吗?为什么? 关于汉中的米皮

2021-04-07知识1

汉中米皮

汉中米皮如何做?你先要准备一个平低锅 和一块和锅底一样大的棉布。把米兑水泡4个小时以上,然后磨浆。最好用手磨磨米浆。然后兑水,水不能多,多的话面皮就容易断成截。。

汉中米皮历史简介 汉中的米皮也叫面皮,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,。

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