请问白切羊肉怎样做？请各位好吃之人回答。1.羊肉洗净后，放水沸水锅内焯去血水后再洗净，装入盛器内，加入京葱、生姜、黄酒、白萝卜和精盐，上笼蒸至羊肉酥熟时取出
白切羊肉的营养成分 能量3771千卡 维生素B61.8毫克 蛋白质508克 维生素B1213.59微克 脂肪149.3克 碳水化合物103.55克 叶酸97.2微克膳食纤维4.6克 胆固醇300毫克 维生素A123微克 胡萝卜素90微克 硫胺素1.43毫克 核黄素3.58毫克 烟酸80.09毫克 维生素C63毫克 维生素E16.52毫克 钙312毫克 磷3853毫克 钾8273.5毫克 钠10133毫克 碘94微克镁779.5毫克 铁99.1毫克锌66.89毫克 硒204.27微克铜2.32毫克 锰2.56毫克
吃白切羊肉有什么好处？ 羊肉营养价值高，性温热，能够滋阴补气、幵胃健力，向来被称为补充阳气、增益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩，易于消化吸收，有助于提高身体免疫力，历来被当作秋冬御寒和。
