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油焖大虾汤汁不浓稠

2021-04-07知识6

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用料 油焖大虾汤汁不浓稠汤汁收不浓,收到油炸起来了,也没用,不浓稠。不知道怎么回事。带汤也不行。色也提不上去,我用的是豆瓣酱,提色,酱是没有问题的。。

油焖大虾的做法 完美的油焖大虾酱汁怎么调 油焖大虾的做法1.先准备好虾400克,葱姜适当,油适当,黄酒适当,盐适当,白糖适当,生抽适当,鸡精适当,以后将虾去掉虾须,再开背去掉虾线,然后清洁洁净2.再将油倒入锅里放入葱姜翻炒出香味,放入大虾,放入少量盐,将虾翻炒至变红以后倒入黄酒,再放入白糖,倒入生抽3.倒入清汤焖煮十分钟后收汁,放入鸡精调味,最终滴几滴香油即可。

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