豌豆粉做焖子我想做炒焖子小吃买卖，但不知焖子半成品是怎么做的，自己做了几回，用的是地瓜粉，感觉造价太高了，不挣

2021-04-07知识14

豌豆焖子 1.凉粉切成小块，青椒切末，葱蒜切末2.炒锅放油，放葱蒜末爆香3.放凉粉煎，底部可以煎的焦一点更好吃4.再放生抽5.等凉粉变得透明时，放青椒末6.继续翻炒入味，即可出锅7。.

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