阿拉棒是一种硬面棒，起源于意大利，时常被用来给宝宝们做磨牙棒
为什么要给宝宝吃磨牙棒呢？因为宝宝在断奶后因牙齿的生长，总是会大哭大闹，情绪暴躁不安
为了缓解长牙带来的酥痒感，还会经常东抓西咬，令宝妈们头疼不已
而阿拉棒质感偏硬，不易碎，也不掉渣，长短适中易拿捏，金黄香脆还耐嚼，所以成为宝妈们为宝宝磨牙的不二选择
阿拉棒种类很多，甚至可以使用制作面包或饼干剩下的面团来制作。
但不论何种面团，一般都有一个共同的特点：低油，坚硬。
所以阿拉棒不仅是宝宝们的最爱，也是很多大人消遣的零食
在吃阿拉棒时搭配上各种口味的酱汁，绝对可以迎合大部分人的口味
可外面卖的又贵还量少，宝宝自己都吃不够怎么办呢？不如自己学着做呀，步骤非常简单
食材：
鸡蛋1个
低筋面粉130g
糖粉30g
黄油10g
步骤：
1、碗中打入鸡蛋，将130g低筋面粉和30g糖粉依次倒入碗中
2、10g黄油室温软化后也倒入碗中，将其搅拌均匀后揉成面团
3、将面团压扁后擀成面饼（然后将有强迫症的集美们可以把不规则的边切掉）
4、将面饼再切成长条状
5、把切好的面饼条扭几圈
6、把扭好的面饼条放到烤盘中，每个面饼条上都刷一层鸡蛋液（烤盘底部不要刷油哦，否则饼干粘不牢，烤的时候可能会变形，不是那么笔直）
7、然后放入180度预热好的烤箱中，上层约烤20分钟，烤至表面金黄即可（沾点芝麻会更香哦）
好吃香脆的阿拉棒就完成啦~咬一口满齿留香
因为阿拉棒的油和糖用量都很低，所以不仅大人小孩可以吃，老人也很适合哦
自己做的还安全放心，大人小孩都要抢着吃
这里我们用的是低筋面粉，但很多人可能不知道高中低筋面粉都有什么区别
给大家科普一下
高筋面粉，筋度最高，适合用来做有弹性而有嚼劲的面包等
中筋面粉，家中常备的普通面粉，适合做一般的家庭面食，比如馒头、包子、饺子、面条等
低筋面粉，筋度粘性相对较低，比较适合做蛋糕、饼干等需要蓬松酥脆口感的美食
现在弄明白了吗？
