为什么要做计数培养基适用性检查 细菌、霉菌及酵母菌计数用的培养基应进行培养基的适用性检查。本次验证的目的是确认zd营养琼脂培养基和玫瑰红钠琼脂培养基适合细菌、霉菌及酵母菌数测定。培养基质量是影响微生物检验结果的重要环节。计数测定用培养基的促生长能力内是微生物限度检查结果判断的重要影响因素，控制菌检查用培养基也可能由于其促生长能力、指示能力、抑制能力的差异，从而对菌落颜色、形态等指标存在较大差异，影响结果判断的客观性。培养容基适用性检查是通过检验用培养基与对照培养基的比较，以阳性菌的生长状态或特征来评价拍段检验用培养基是否符合检验要求。
微生物限度检查中，培养基的适用性检查时对每个批号的培养基进行还是对每次制备好的培养基进行？ 请看《药品微生物实验室规范指导原则》中，关于培养基第3点，质量控制试验的描述：“除药典附录另有规定外，在实验室中，若采用已验证的配制和灭菌程序制备培养基且过程受控，那么同一批脱水培养基的适用性检查试验可只进行一次。如果培养基的制备过程未经验证，那么每一批培养基均要进行适用性检查试验，试验的菌种可根据培养基的用途从相关附录中进行选择，也可增加从生产环境及产品中常见的污染菌株。
食品微生物检验用的培养基需要做适用性试验吗 检验用到的培养基都要做培养基灵敏度实验，最好再做一下药物敏感试验。
