中式菜刀哪边做到最好 刀要重 容易打磨 张小泉系列的。陶瓷刀可以这样磨,陶瓷刀的主要原料为氧化锆,其突出优点是硬度非常高,因此很锋利,但是致命的缺点却是很脆,摔不得!陶瓷刀不像一般的金属到那样,韧性高,可以随意研磨。看了外国人制作刀的视频,用锻压钢板切割后打磨制作,而古代的刀是铁匠几百次地敲打而成。这两种刀哪个更好? 大马士革钢是手工的一类巅峰了,这个和现代的钢打出来的刀,孰优孰略?打磨武士刀把镜面效果弄没了. 跪求抛光武士刀的方法.. = = 抛光要用抛光机,并且要配专门的磨料的。用牙膏抛光是比较常见的做法,据说很多人给车抛光就用牙膏配抛光机的,这个我不太清楚,但是我见过用牙膏给表链做抛光的,一些名贵。
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