豌豆黄的做法，老北京的小吃里头，我最喜欢的，大概就数豌豆黄了，当真是清甜、细腻、爽口，百吃不厌。豌豆黄也是最应景的夏令小吃，在这大热天里，吃过饭吃上几块豌豆黄，。
豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.绿豆泡水一夜，去皮2.绿豆焖煮至酥烂，入料理机打1min3.过滤绿豆沙（少量水在滤网下，可帮助洗沙）4.绿豆沙煮滚，加入细砂糖，转中。
豌豆黄 1.准备材料。2.将干豌豆清洗干净，加入清水放入冰箱浸泡过夜。3.准备80克绵白糖。4.将完全泡发的豌豆放入电压力锅中加刚刚没过豆子的水、绵白糖。电压力锅按煮粥键两次。。
