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秘制豆豉辣椒酱 辣椒豆豉萝卜酱的做法

2021-04-07知识15

怎样做豆豉辣椒酱 简单的辣椒酱家常做法 食材明细豆豉100克辣椒粉60克蒜子30克花椒15克中辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度豆豉辣酱的做法步骤1原料2豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里3然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状,但又不能太过茸烂啦4捣成象这样就可以啦,主要是为了让豆豉和蒜子能更好地融合在一块,互相借味5小火,冷油,下花椒慢炸6花椒出味后,用筛把它捞出来不用7然后把捣烂的豆豉酱放入锅内,慢火熬制8此时再加入辣椒粉,可选用稍大片的辣椒粉,太细一炸容易糊9放入极少量的盐10加入白砂糖11再放点生抽12小火熬5分钟,然后关火摊凉就可以啦~

豆豉辣椒酱焖萝卜,我自小就喜欢吃萝卜,不管怎样的做法我都喜欢,喜欢把辣椒也放在一起煮萝卜,萝卜有点辣椒我就最喜欢了。今天用的是我自制的豆豉辣椒酱,有豆豉的香味、。

萝卜干辣椒酱怎麽做?把萝卜干和辣椒混在一起的辣椒酱怎麽做? 【材 【材 料】:萝卜乾60公克 鲜辣椒100公克 豆豉30公克 蒜头70公克 【调 味 料】:沙拉油180cc 盐1茶匙 鸡精粉1/2茶匙 细糖1茶匙 如何做萝卜辣椒酱的制作方法: 。

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