什么化学物质遇冷水会有絮状物,搅拌后水变的粘稠,然后隔水加热15分钟后冷却变固体?前三张是和冷水的 一、山西醋的62616964757a686964616fe78988e69d8331333337613237沉淀机理晋酿食醋的沉淀物及其产生沉淀的原因,主要是由特色工艺,酿醋原料和淋醋用水三方面的原因而引起的。1、山西醋的主要工艺特点为:固态醋酸发酵、重醅、陈酿期长。以上工艺特点构成了晋醋的熏香、绵酸、质浓稠等质量特色。首先,由酿造界公认的界面理论可知,固态发酵食醋香味成份的数量和种类,比液态发酵食醋高数倍至数十倍,即醋液中香味成份越多,越复杂,相应的沉淀物也越多,古今中外的一切酿造食醋,包括液态发酵醋,都有不同程度的沉淀。其二,熏醅是山西醋的重要工艺特色,熏醅过程中,醋醅中的淀粉、糖与氨基酸缩合和聚合称为美拉德反应,生成大分子的黑色聚合物,是晋醋的熏香和色泽的主要来源,也是山西醋最主要的沉淀物之一。其三,在新醋陈酿过程中,日晒和捞冰使醋液浓缩,粘稠度增加,加剧了醋液中大分子物质聚合与金属离子的络合,直至醋液装瓶后,沉淀仍会缓慢发生。2、山西醋的主要制醋原料为高粱和麸皮,大曲醋还有豌豆和大麦,上述原料含有丰富的淀粉、蛋白质、果胶、丹宁(色素)等。上述物质经微生物酵解生成:淀粉及其降解物,如大分子糊精、低聚麦芽糖等;蛋白质及其。
尿液冷却后出现絮状沉淀 你好;这种情况一般是有炎症的情况。建议用一下抗生素治疗同时多喝水。
北京家中的自来水烧开,冷却一会后,在水表面形成一层絮状物,买了过滤器也不行,请求高人指点!!! 北京的水质硬,除了钙,镁离子外还含有其他离子,在高温下反应就会出现水表面形成一层絮状物。长期饮用对人体肯定不好。最好去化验下水中成分,然后对症下药,买个膜虑的过滤器。