碱性蛋白酶 酸性蛋白酶 碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大，请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用。

鱼的蛋白酶是酸性的还是碱性的 要具体zhidao问题具体分析。以前做过一个实验，提取鱼脑中乙酰胆碱酯酶，在不同PH下测定酶活。事实证明其在碱性条件下（最适PH在7~8之间，具体忘了）活性最高，故其为碱性。有的酶等电点高，有的酶等电点低。（等电点是蛋白质为电中性回时的溶液pH）如果蛋白质等电点小于7则其答容易释放质子，呈现酸性；如果等电点大于7则其容易接受质子，呈现碱性。碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大，请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用. 如何提取酸性蛋白酶、中性蛋白酶和碱性蛋白酶 用细胞工程的方法，取几个体细胞，在体外培养一段时间，让他分泌蛋白酶 提取蛋白酶就可以了 酸性的从胃里面提取 中性的从口腔中提取 碱性的从小肠中提取【南宁东恒华道-酶。胃蛋白酶是酸性蛋白酶还是碱性蛋白酶 酸性蛋白酶是指蛋白酶具有较低的最适pH，而不是指酸性基团存在于酶的活性部位.，酸性蛋白酶的最适PH从2左右(胃蛋白酶)到4左右·从酶的活力-PH曲线分析，在酶的活性部位中含有一个或更多的羧基.这一类蛋白酶中研究最彻底的是胃蛋白酶·中文名称酸性蛋白酶PH范围2.5~6.0温 度30℃-50℃性 状固体型为粉末状

#蛋白质#碱性蛋白酶#等电点#胰蛋白酶#酸性食物碱性食物