家里烧开的水，上面总飘着一层絮状物，这是什么东西啊？ 您家里的自来水是属2113于硬水5261，白色沉淀物则是钙4102镁离子，通常应1653税是通过煮沸的方法降低专硬度。但是劝您属最好不要饮用此类水，不光口感不好，也会对人体造成危害。对于此类水用过滤器是不起作用的，因为过滤器只能过滤水中可见杂质，而不能降低水的硬度。
煮红枣水时，上面漂着的一层白色的是什么东西？白色物质是变性的蛋白质。因为高温使枣子里的蛋白质变性失活，变性的蛋白质会在溶液中沉淀析出，由于蛋白质浓度不是很高，又。
开水上飘着的一层白色东西是什么？ 是天然抄的碳酸钙，对人袭体无害，进入胃部可被分2113解成易于5261吸收的钙离子。4102广州市自1653来水公司的水质专家介绍，天然水中含有微量的钙等矿物质，这些矿物质在常温下是溶解于水的，但经过加热后会形成碳酸钙等不溶于水的白色固体，也就是市民所看到的“白色漂浮物”。水质专家表示，与桶装纯净水不同，自来水在生产过程中并不会将水中矿物质完全去除。“这是一种正常现象，这些沉淀表明了水中含有人体所需的、天然的矿物质。扩展资料：水质专家介绍，煮滚后的水中沉淀出碳酸钙，并不表示水质有问题。如果喝到肚子里，碳酸钙只要接触到胃酸等酸性物质，就会被胃酸分解成易于吸收的钙离子被人体吸收。钙等微量元素原本就是人体必需的，平时就需要从不同的食物来源摄取补充一定的微量元素，因此在水中含有适量微量元素对身体健康是有好处的，并不会产生不良的影响。水中的钙离子以碳酸氢钙的形式存在，经加热煮沸，生成白色的碳酸钙沉淀，因此现在的自来水煮沸后会产生白色沉淀比以往较多也就不足为奇了。参考资料来源：凤凰网—开水中的白色“漂浮物”是什么？
