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清炖武昌鱼的做法 清炖武昌鱼的详细做法步骤：1、武昌鱼杀好洗净，背两侧轻轻用刀划三刀，别划太深，一点就行；2、姜蒜葱头切好；3、油锅温热，拉住鱼尾巴往锅边缘轻轻滑下去，鱼两.
武昌鱼怎样炖的家常做法大全怎么做好吃视 食材 食材 武昌鱼1条 油适量 盐适量 郫县豆瓣适量 步骤 1 买来武昌鱼一条，去肚里，去鱼腮，洗净，两面切斜口，抹盐，肚里抹盐。2 油烧开，放姜、蒜郫县豆瓣两大勺。。
