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河南炖鱼块的家常做法 河南豫菜的代表作菜品有哪些?

2021-04-07知识4

河南焖糟鱼的做法视频 主料鲫鱼5条 香糟卤半瓶辅料白糖10-8汤匙 老抽二汤匙生抽三汤匙 桂皮一抄块八角二只 姜片袭二片黄酱二汤匙 米醋三汤匙蒜籽四粒焖糟鱼的做法步骤1.鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火煎至两面微黄出锅。2.锅热油放入百白糖小火炒成焦糖度色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽,米醋,问黄酱,二小碗水烧开,根据自己的口味加适量盐巴调味。3.高压锅内垫一层白答菜片(防止焦锅底,没有白菜青菜也可以)。4.将鱼铺在上面,放入大料,倒入卤汁。5.电高压锅炖一小时以上。

炖鱼汤如何炖出来比较浓?大家好,我是来自河南信阳的臻妈,很高兴来回答这个问题,炖鱼汤如何炖出的汤比较浓稠,看着发白呢?我们都知道鱼含丰富的蛋白质:-炖鱼汤

家常油炸鱼块的做法,今天这里介绍一种香酥美味的鱼做法-油炸鱼块,将鱼处理成小块,加入各种调味料腌制两个小时,然后裹上油炸粉,放入热油锅内炸一阵,再次起锅裹粉,然后。

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