ZKX's LAB

农村过年走亲戚为什么“蜜三刀果子”是必须携带的礼品呢? 怎么做油炸果子蜜三刀

2021-04-07知识4

如何做蜜三刀,蜜三刀很多人都喜欢吃,但大多数却不知道怎么做。下面小编就来告诉大家如何做蜜三刀。

农村过年走亲戚为什么“蜜三刀果子”是必须携带的礼品呢? 在农村被称作“蜜三刀”的这种食品,在我的老家当地农村也非常时兴,“蜜三刀”在我老家农村俗称为“果子”或者是“糕点”,也是过去春节在农村走亲戚主要携带的礼品,“蜜三刀”是一种面食通过油炸烘焙出来的,又香又甜也是大众比较爱吃的食品。在过去农村物质比较匮乏的年代,蜜三刀尤其显得珍贵,平时农民是不舍得吃的,也只有逢年过节的时候,才能够购买一些走亲访友当做礼品使用,直到亲戚都走完了,才会把剩余的蜜三刀分给家里面的人吃,在当时农村还没有其他的零食,蜜三刀就是孩子们最爱吃的食物了。过去的蜜三刀也都是用一张草纸包起来,用绳子捆扎着,由于蜜三刀的油渍浸出,草纸往往显得油腻腻的。现在农村也都富裕了,各种食品礼品也都多了,但过春节走亲访友,大家依然还保留着使用蜜三刀做礼品的习惯。现在蜜三刀包装也有了很大的改变,已经淘汰了草纸包装,多是采用礼品盒包装了。蜜三刀也传承了传统的制作工艺,成为了地方特色食品,人们还有着怀旧的情绪,因此,直到现在,在这些地方农村过春节走亲访友还把它当做礼品使用。

如何做蜜三刀,中国的很多传统点心,论造型、论品种,总是不够五花八门不够琳琅满目。拎出来和精巧漂亮的西式糕点一比,立马显得有些灰头土脸的。论热量,这些传统点心却。

#山东蜜三刀做油炸果子#怎么做油炸果子蜜三刀

随机阅读

qrcode
访问手机版