菠菜有哪些功效？一、菠菜中含有3脂肪酸 美国一专家表示，吃菠菜能增进肌肉生长，提高性能力。专家指出，菠菜中含有的3脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，叶酸还。
氧自由基代谢与细胞凋亡的关系 自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子，使自己形成稳定的物质。在化学中，这种现象称为“氧化”。我们生物体系主要遇到的是氧自由基，例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上过氧化氢、单线态氧和臭氧，通称活性氧。人体里也有自由基，他们既可以帮助传递维持生命活力的能量，也可以被用来杀灭细菌和寄生虫，还能参与排除毒素。受控的自由基对人体是有益的，但当人体中的自由基超过一定的量，并失去控制时，这种自由基就会给我们的生命带来伤害。导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外，外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。自由基是带有未成对电子的分子或离子，具有很高的反应活性。它可对机体产生毒害，破坏生物大分子，影响细胞活性。主要损害细胞包括血管内皮细胞膜，及亚微结构，并引起一系列有害的生化反应。现已明确自由基与许多病理生理现象都有密切的。
桑叶有什么作用？桑叶泡水可以降血糖吗？桑叶是桑科植物桑的干燥叶，通常初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种常用的发散风热药，其性寒，味甘、苦，入肝、肺经，桑叶：-。
