把马齿苋过热水后冷冻还能吃吗 可以。以前保存马齿2113苋都是用开水若烫一下，等放5261凉了再放入冰箱冻起4102来，到吃的时候再1653化开冻或凉拌或饱大饱子，有时晒干保存起来，等天冷了没有鲜马齿苋了再拿出来用温水泡开。对于新鲜的马齿苋中富含水分，即使冷藏保存，也只能放置三天左右，放置时间过长可能会导致马齿苋的茎叶腐烂。干的马齿苋已经晾干了水分，其保存时间较新鲜的要长，如果保存得较好，通常可以保存1~2年左右。扩展资料：注意事项：1、马齿苋可以洗净后清炒，凉拌或者做汤均可。2、在挑选马齿苋时，茎要选择平卧的或斜倚的，伏地铺散，有很多的分枝的，表面成圆柱形，长10～15cm淡绿色或带暗红色的为最佳马齿苋。3、马齿苋不可用胡椒、该粉调味，且不能与甲鱼同食，若两者兼食轻则消化不良，重则食物中毒。4、开始吃马齿苋的时候一定注意要少量，以后逐渐适应了才可以多吃。参考资料来源：-马齿苋参考资料来源：-冷冻食品
马齿苋用热水汤一下晒干了在吃可以吗 马齿苋用热水汤一下晒干了在吃可以吗 一、马齿苋用热水烫一下晒干后可以吃。但不建议你用这样的方式处理马齿苋。。
马齿苋怎样晾干
