哪些巧克力不含氢化油 看来没有。德芙都有的。
哪些食品中含有氢化油? 所谓氢化油,也叫做“植物奶油”、“植物黄油”、“植脂末”。常见含植物奶油的加工食:珍珠奶茶,薯条,薯片;蛋黄派或草莓派;大部分饼干;方便面;泡芙,薄脆饼,油酥饼,。
氢化油是什么东西 氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末抄”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙百烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷度限制,但中国却在大规模、无限制地使用。中文名:氢化油外文名:Hydrogenated oils又称:问植物奶油、植物黄油、植脂末应用:食品加答工优点:能延长保质期危害:增加心血管疾病、糖尿病。