痛风患者能不能吃豆角呢？有何依据？ 豆角也是蔬菜的一种，属于中低嘌呤食物，嘌呤含量在30-75mg/100g之间，与豆浆、豆干、豆皮、腐竹、豆腐等大豆制品的嘌呤含量相当。能不能吃豆角也要分情况。如果是痛风急性期病人，尽量不要吃豆角，建议选用白菜、芹菜、韭菜、萝卜等蔬菜；如果是慢性痛风病人（有肾病、关节炎、痛风石的病人），需要从限制嘌呤及营养均衡的两个角度安排饮食，建议每周2天只选用低嘌呤的食物，不要吃豆角，其余5天放宽限制，可以增加豆角类嘌呤稍高的食物来丰富饮食；如果只是高尿酸血症者，可以随意选用中低嘌呤的食物，吃豆角没问题，但是其他高嘌呤食物尽量要避免。需要强调的是豆角在烹调时尽量焯水。豆角的草酸含量不低，摄入草酸过多，也会影响体内尿酸的排泄，焯水可以去掉豆角中的一部分草酸。近期天气要入冬了，痛风患者除了在饮食上需要注意外，同时也要注意防寒保暖，温度过低会使尿酸盐的溶解度下降，而在体内沉积，易引发痛风发作。（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！
痛风患者能不能吃豆角呢？有何依据？ 作为一名高尿酸导致痛风的患者，我的回答是，痛风患者可以吃豆角。蔬菜类的食物，痛风和高尿酸患者可以放心食用，一般不会对尿酸水平产生不利的影响。现在，痛风患者的人数是越来越多了，不仅是老年人和中年人，就连许多的青年人也加入到了痛风患者的“大军”中，成为“痛风俱乐部”的一员。痛风患者如何控制饮食，能吃什么，不能吃什么，已经成为众说纷纭的“热门”问题。痛风患者控制饮食是为了减少外源性嘌呤的摄入量，减少尿酸的形成，降低体内的尿酸浓度，从而预防和控制痛风的发作，减少高尿酸给身体健康造成的伤害。正因为控制饮食的作用如此重要，我们才会不厌其烦地研究、讨论，尝试搞清楚每一种食物的嘌呤含量及其对尿酸水平的影响大小。判断一种食物痛风患者能不能食用的标准很简单，只要记住两条就行了。第一、避免食用高嘌呤食物，第二、尽量多吃碱性食物。高嘌呤食物中的嘌呤含量较高，进食这些食物，与我们减少嘌呤摄入量的要求“背道而驰”，而碱性食物在消化和代谢后形成碱性物质，可以帮助我们碱化尿液，促进尿酸的排泄。只要做到这两点，痛风患者就可以基础做到“管住嘴”了。我们来看看豆角，它是一种蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。在我国北方广泛种植，。
痛风可以吃豇豆吗？豇豆作为生活中的常见食物很多人都吃过，对于一般人来说，吃豇豆对身体没什么影响，但是对于痛风的患者来说，真的可以吃豇豆吗？一般情况下，痛风患者应该注意避免高嘌呤食物，也要少吃豇豆。1.痛风病人不能吃豇豆的，容易诱发痛风，宜低蛋白饮食。平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏，海味等含嘌呤最高了；鱼虾类，肉类，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤，这些都应该避免。宜多饮水，多吃水果，以利于血尿酸从肾脏排出.2.痛风病人要多休息，当痛风急性发作时，关节剧烈疼痛时，建议你尽量多休息，以减轻疼痛关节的负担。还可以服用抗炎、镇痛类药物：由于是炎症引起的剧烈疼痛，因此当你需要服用止痛药的时候，一定要服用能够消炎的药物，如布洛芬。如果指定的药物剂量不能有效减轻疼痛，在增加服用剂量之前一定要咨询医生。3.痛风要避免酒精饮品，酒精含有普林还会导致尿酸排泄受阻，体内尿酸浓度会升高。还要多吃蔬果，蔬果如车厘子、士多啤利或红梅类的抗氧化物质有助降低体内尿酸及防止尿酸结晶形成，并减少炎症情况。水有助尿酸排泄出体外，建议每天饮用多于两公升水。除了要注意自己平时的饮食习惯，还可借助特殊医疗用途食品有效有针对性地补充营养，。
