西点师和西餐那个比较容易学？ 学习难易，要看自己的接受能力以及感兴趣的程度，兴趣才是最好的老师哦
西餐和中餐哪个创业更容易？ 西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。而中餐的话就不用过多的解释了，我以前是做餐饮的，说实话西餐就是时间点比较集中，吃完就走，而中餐的话就是时间会比较长
西餐中比较常见的食物都有哪些？ 提起西餐，不少人脑海里马上浮现的是法国大餐、意大利餐，而说到美国式饮食文化，首先想到的却是快餐文化。在肯德基、麦当劳和必胜客遍地开花之时，美式西餐厅竟与广州失之交臂。不过，“食在广州”可不是浪得虚名-日前广州唯一一家美国式西餐餐厅终于在建设六马路正式“登陆”。相对于传统西餐的繁琐礼仪，美国人的饮食文化简单多了。餐台上并没有多少刀叉盘碟，仅放着最基本的刀叉勺子各一把。据说，只有在非常正式的宴会或家庭宴客时，才会有较多的规矩和程序。据说，美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人对饮食要求并不高，讲求的是原汁鲜味。这对肉质的要求很高，如烧牛柳配龙虾便选取来自美国安格斯的牛肉。只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。该店的负责人陈先生说，烤的时间越长，肉汁渐渐蒸发，肉质也变得坚韧，鲜美感消失殆尽，因此这里的牛肉不经任何腌制，以适量的火候烤至五成熟为最好。这样牛排含油适中，口感甚是鲜美，有真正的牛肉原味。第一步：餐前酒美国人一般喜欢加州、南美洲、澳洲产的红酒。不过，这里送的西班牙红酒也值得一试。加入苏打水、橙片和柠檬片，喝起来酸酸甜甜，还有淡淡的。
