酮与羟胺的反应 酮与羟胺反应成肟2113:R?C=O+NH?OH?HCl,NaOH→R?C=NOH+NaCl+2H?O机理:羟胺与亲电试剂,5261如烷基4102化试剂反应生成N或O取代产物,再进一步与羟胺反1653应成肟。肟通常是具有固定熔点的固体,其生成与分解反应可用于纯化羰基化合物。丁二酮肟等肟类也是常用的配体试剂。羟胺在有机合成中用作还原剂;与羰基化合物缩合生成肟(很多肟用于指示剂,如丁二酮肟用于检验镍离子,甲醛肟用于检验锰离子)。扩展资料1、羟胺能专一地裂解天冬酰胺和甘氨酸之间的肽键(Asn—Gly)。在酸性条件下裂解天冬酰胺和脯氨酸之间的肽键(Asn—Pro)。天冬酰胺和亮氨酸之间的肽键(Asn—Leu)与天冬酰胺和丙氨酸之间的肽键(Asn—Ala)也能部分裂解。2、羟胺是不稳定的白色大片状或针状结晶。极易吸潮,极易溶于水。在热水中分解,微溶于乙醚、苯、二硫化碳、氯仿。熔点32.05℃,沸点70℃。参考资料来源:-羟胺
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