怎样生豆芽又粗还不腐烂！ 生豆芽窍门：1、泡好豆子日平均温度是20度左右，将绿豆泡12个小时，可根据温度高低适当增减时间。泡豆子时要将那些浮在上面的绿豆挑出来，这种绿豆不会发芽，泡在里面还可能腐烂发臭，影响豆芽品质。12个小时内可以换一两次水。2、纱布的妙用选一个2.5升的瓶和一个五升的油瓶。瓶和油瓶剪掉上面五分之一，最下面用铁丝烫了十来个小洞方便排水。将瓶底下只放一层绿豆，而油瓶最下面则放了两到三层的绿豆一个口罩拆开，一部分垫在盘子里，另一部分放在绿豆上，这样即可以保留一定的水分，又不至于积水，保证绿豆能顺利发芽、生长。你每天要做的事情，不过是把绿豆带纱布放在龙头下冲两到三次就可以了，滤干水分后再放到垫着纱布的盘子里。3、上面放重物这是我总结出可以让豆芽长粗的小窍门之一。用一个小的空塑料瓶，里面加一点点水，放在纱布上。这里所谓的重物，当然不能太重，只是让绿豆有个小小的压力，可以让他们长得慢一点，这样才能长得更粗一些。4、避光通风处这个小窍门直接决定了你发的豆芽菜的口感，我以前发的豆芽菜口感不好，总会带有苦味。现在我将豆芽菜放在厨房洗碗池下的柜子里。即保持黑暗，又能通风。发出来的豆芽不再带绿色，而是漂亮的黄色。
怎样生豆芽才不长须根 准备材料：罐子、麦饭石球1000克、绿豆制作步骤：1、铺一层麦饭石球，没过排水孔；2、铺一层绿豆，一颗豆的厚度，80克左右；3、将剩余的麦饭石球全部铺上去。注意麦饭石球的厚度，铺少了，豆芽会提前冒出来，见光后会发红发苦。麦饭石球用量以豆芽发好，麦饭石球仍能完全覆盖为宜。4、每天浇水三到五次，浇水是慢慢浇，免得把豆子冲起来，水量可以多一点，起到冲洗的作用。注意保持排水通畅，积水会泡坏豆芽。5、最快两天，一般三到五天，麦饭石球铺满罐子时就可以收获了。6、水分充足，几乎无根，须少，豆芽粗。完全遮光，豆芽不会发红发苦。7、81克绿豆大约能发442克的无根豆芽。
生豆芽不长根的方法？而且长得还长啊？ 绿豆芽是用来吃的啊，他本身那个时候才由豆变成苗，只是吸收了水分和氧气。草本植物的根本来就不发达吧，况且他不是生长在泥土上，不用从地下吸收水分及养分，没必要一个。
