熏酱熟食配方 玫瑰烟熏鸡翅 原料：鸡翅根300克、玫瑰露400ml、盐5克、白糖50克、玫瑰花茶15克、香米20克 做法：1、鸡翅根洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入盐、玫瑰露腌制大约10小时，或者。
卤肉怎么卤才香颜色才好看？
姜为什么要用温油炒出香味？ 姜末不能热油下锅，因为姜末的个体是很细小的，猛然受热，易被炒煳。一般 是凉油下锅即可，慢慢烧热，使其有一个受热过程，炒到能闻出姜味的时候，就可 以调入其他调味品了。
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