虾的成分是什么 营养成分(每100克中含)成分名称可食部86 水分(克)78.1 能量(千卡)87能量(千焦)364蛋白质(克)16.4脂肪(克)2.4膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)240灰份(克)3.9维生素A(毫克)48胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)48硫胺素(微克)0.04核黄素(毫克)0.03尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)5.33a-E 0.06(β-γ)-E 0.43 δ-E 4.84钙(毫克)325磷(毫克)186钾(毫克)329钠(毫克)133.8镁(毫克)60铁(毫克)4锌(毫克)2.24硒(微克)29.65铜(毫克)0.64锰(毫克)0.27碘(毫克)0成分名称 含量(毫克)成分名称 含量(毫克)成分名称 含量(毫克)异亮氨酸0亮氨酸1573赖氨酸1406含硫氨基酸(T)492蛋氨酸492胱氨酸0芳香族氨基酸(T)1283苯丙氨酸683酪氨酸600苏氨酸694色氨酸0缬氨酸846精氨酸1155组氨酸390丙氨酸1240天冬氨酸1891谷氨酸3027甘氨酸1064脯氨酸721丝氨酸728营养分析虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿。
虾中的营养成分是什么 虾也叫开洋、海米,主要可分为淡水虾和海水虾。在日常生活中我们常见的有青虾、草虾、河虾、小龙虾等都是淡水虾。而明虾、对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是属于海水虾。虾。
虾的主要成分 主要就是蛋白质,以及胡萝卜素,维生素A,维生素E,烟酸,还有各种矿物质。