家常清炖鱼怎么做好吃 清炖鱼的好吃做法步骤 食材主料鱼2条辅料葱姜蒜适量料酒适量步骤1.将鱼清洗后用盐，醋，生姜腌制2.葱姜蒜备用3.起油锅，下入鱼，正反面煎黄4.然后加水，水位高于鱼身即可，加入蒜，姜，交流，盐熬制鱼汤5.大火熬制1小时即可盛出，撒葱花
家常之清炖鱼，今天我们就来做一个简单的清炖鱼吧，很好吃的哦。
家常清炖鱼怎么做好吃 清炖鱼的好吃做法步骤 制作食材2113原料：鲤鱼500克(其他鱼也可以5261)。清炖鱼清炖鱼辅料：葱、姜、蒜、香菇、4102枣、精盐、醋、酱油、1653料酒、食用油。制作方法1.将鱼洗干净，用精盐浸渍2-10分钟待用。2.锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水(漫过鱼身即可)，将鱼放入锅内。3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。4.开锅后，慢炖30分钟左右即可。
