腊肉豌豆焖饭 1.豌豆洗净，沥水待用2.大米淘洗干净，沥水备用。3.熟腊肉，切成小丁，与豌豆大小相仿即可。4.铁锅烧热，放花生油，再加入腊肉小火煸炒出部分油脂。5.将豌豆倒入，炒干水汽。
豌豆腊肉蒸糯米饭怎么做 主料腊肉 豌豆糯米 胡萝卜葱花 花椒粉盐腊肉豌豆糯米饭的做法步骤1.将腊肉用水泡一泡 去去盐味 豌豆 胡萝卜和糯米 淘洗干净2.将腊肉 胡萝卜切成小丁 备用3.热锅 腊肉肥的话就不用放油了 腊肉丁下锅煸炒出油 下豌豆胡萝卜翻炒4.炒出香味之后放入糯米 加水（没过食指一节手指即可）中火煮开之后控制好火的大小 煮20分钟至半个小时 糯米软糯了即可 有锅巴 特别香噢5.如果怕控制不好火的大小糊锅的话可以在煸炒完所有食材之后将食材和米都放入电饭煲 加入平时煮饭的水即可
豌豆腊肉焖饭的做法，豌豆腊肉焖饭怎么做请看步骤：1.根据人数取适量米饭（比平时干饭少点），多加些水煮，米饭煮到熟但不粘稠的程度，沥入碗中备用，汤可以直接喝2。.
