厨房设备都有哪些 酒店厨房设备主要包括以下5大类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。。
请问厨房设备用品有哪些 家庭厨房用品分类二、按照用途来分，可分为以下五个小类。家庭厨房用品第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是。
饭店厨房设备有哪些 酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初*间，*类、水产*间，*间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，。
