的做法，豆豉焖鲅鱼怎么做好吃，豆豉焖鲅鱼的家常做法 主料鲅鱼1条辅料油适量盐适量生抽适量白酒适量蒜头适量姜适量步骤1.鲅鱼用盐抹匀腌一腌2.豆豉压烂姜切碎3.热锅下油，将鲅鱼下锅煎4.煎完一面再煎另一面5.再加少许水，洒入姜同煎6.然后将豆豉洒入一同焖煮7.最后加白酒和生抽调味8.可以上桌了
豆豉焖五花肉的做法，豆豉焖五花肉怎么做请看步骤：1.五花肉切成3厘米左右，豆豉洗净2.油热后放入五花肉煎至两面金黄色3.煎好后加入蒜仁、豆豉和生抽，翻炒均匀，放清水小火。
豆豉焖草鱼怎么做如何做好吃 主料草鱼1块（330g）豆豉20g姜1块 大葱叶5g盐少许 生抽1小勺料酒2勺豆豉焖草鱼的做法步骤1.备好材料2.豆豉用水浸泡2分钟后洗去杂质3.新鲜草鱼切块，姜切片，蒜叶切段4.草鱼用少许盐和1勺料酒腌渍片刻5.烧热油锅，放入姜片煸香6.摆放入鱼块，中火煎一会儿7.翻面再煎一下，淋入1小勺料酒8.放入豆豉9.加入1勺生抽，加2汤勺清水，盖上盖子焖煮10.焖至鱼熟入味11.出锅前放入蒜叶，炒均匀就关火，装盘即可
