油浸类罐头鱼（如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头）的具体制作步骤 罐头豆豉鲮鱼是什么鱼做p

罐头里的豆豉鱼是什么鱼？ 是白鲮鲮鱼 有很多种的，做罐头的是白鲮

罐头豆豉鲮鱼里的鲮鱼是什么鱼？ 鲮鱼为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。口下位，上下颌的前方具角质化。

油浸类罐头鱼（如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头）的具体制作步骤 水浸等类别、烟熏、油浸、茄汁、清蒸、鲜炸？（鱼罐头按加工方法分为红烧油浸类罐头鱼（如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头）的。