云腿豆焖饭的做法，在云南，每年青蚕豆或者青豌豆上市的季节，民间都有做豆焖饭的习俗。豆焖饭制作简单，有饭有菜，入口后，肉香、豆香、饭糯，好吃极了。。
云南火腿焖饭的做法 云南火腿焖饭的详细做法步骤：1、把腊肉切片，火腿切丁，分别炒熟。先炒腊肉，熟了之后用碗盛上，接着倒入火腿丁，炒至7分熟！2、把毛豆和土豆一起倒入锅里和火腿一.
火腿土豆焖饭（简单版） 火腿土豆焖饭的做法，火腿土豆焖饭怎么做请看步骤：1.所有配菜改刀2.把米淘洗干净放入切好的配菜加入葱盐 花椒 姜粉 茴香3.加水没过食材不要太多适量老抽 倒入泡香菇水4。.
