溶液的沸点一定比纯水高么，凝固点比纯水低，为什么？ 的确跟饱和蒸气压相关.氨水溶液，酒精溶液沸点都低于100度.但是不是气体溶液都低于100，像盐酸，氢氟酸溶液都高于100.
蒸鸡蛋羹加自来水不凝固，加井水就能凝固这是为什么？蒸蛋羹不凝固，和加自来水、井水没有任何关系；和加入的水温、比例有绝对的关系；要想蒸出滑嫩、无气孔的蛋羹，必须要。
增大水的压力，会是水的凝固点降低吗？ 理论上水压升高 凝固点上升 但深海的压强是不够滴 所以几乎没有影响~针对LZ的问题说两点：第一，大家知道纯水这种物质是反膨胀的，4摄氏度的时候密度是最大的，再往下降温水的体积会增大（即0-4摄氏度时热缩冷胀）密度减小，直到0度时结冰.所以4度的纯水会沉一些，冬天的湖泊，最下层的是4摄氏度的水，越接近湖面水温越低，到水面时结冰就0度了.因此要想湖底结冰除非湖底到湖面全都结冰，而深海是达不到的；第二，海水中含盐量很大，尤其深海.含盐量是和凝固点有关的，含盐量越高凝固点越低，下雪天往马路上撒盐就是这个道理.所以深海海水的凝固点要比0度低~总结一下，别说深海达不到0度，就是达到0度也不会结冰~以上仅供LZ参考
