真空包装的肉制品放一段时间表面会出现一些白色物质是什么 还取决于这个食品的防腐剂含量，如果没有一点防腐剂就算是真空也超不过一周就会坏如果没有一点防腐剂就算是真空也超不过一周就会坏。
牛肉上面出了些白色的小点,还能吃么? 不可以吃了，出现白点是长霉菌了，吃了可能会食物中毒的。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
怎样判断真空包装牛肉的好坏 不鼓包的不涨气的,看起来比较新鲜的?有以下几个方法可以使你的牛肉达到你想要的保质期
1.在牛肉制作过程中添加国家允许的食品防腐剂，山梨酸钾按照0.0075%的量... 为什么一些真空包装的牛肉会比自己家弄的肉软？ 不知道您买的是熟的还是生的，不过真空包装的牛肉肯定都是加工过的。你所说的软应该是比较嫩，放到嘴里好吃容易咬动。吃起来比较烂。比较软的原因有以下几点可以参考一下 1.牛肉质量好，肉质本身比较好。2.牛肉在加工过程中做过嫩滑处理。3.如果是熟牛肉应该是烹调方式造成的。 今天买了包，真空包装的牛肉，打开后有一点臭味，还能吃吗? 肯定不能吃！亲，你难道想用绳命取吃饭。开个玩笑，不过真建议不要吃，毕竟吃坏了肚子，医疗费还是一大笔开销追问：既然你吃了，好吧。至少要弄熟来。 我吃了真空包装的冠云牛肉,可上面有一些白色小颗粒,会得涤虫病吗 应该是脂肪冷却以后凝成的把没事 牛肉干中白色像棉絮一样的东西可以吃吗？ 牛肉干 中白色像棉絮一样的东西代表着牛肉干 发霉 了，白色情况下，洗净后通过高温蒸煮后还是可以再次食用的，但是，如果长出了黄色或其他颜色，就表示发霉到产生霉 毒菌 ... 哪位高手指点下：真空包装的熟牛肉经高温灭菌后存放，过几天肉的表面会生白色的一层，那是什么？怎样处理 这个就是牛油凝固呀，肉里面析出的脂肪。不用处理的。加热后或者在热天，都看不见。 真空包装的熟牛肉经高温灭菌后存放,过几天肉的表面会生白色的一层,那是什么?怎样处理 这个就是牛油凝固呀,肉里面析出的脂肪. 不用处理的. 加热后或者在热天,都看不见. 为什么一些真空包装的牛肉会比自己家弄的肉软？ 嫩肉粉呀亲，对健康无害
1.在牛肉制作过程中添加国家允许的食品防腐剂，山梨酸钾按照0.0075%的量... 为什么一些真空包装的牛肉会比自己家弄的肉软？ 不知道您买的是熟的还是生的，不过真空包装的牛肉肯定都是加工过的。你所说的软应该是比较嫩，放到嘴里好吃容易咬动。吃起来比较烂。比较软的原因有以下几点可以参考一下 1.牛肉质量好，肉质本身比较好。2.牛肉在加工过程中做过嫩滑处理。3.如果是熟牛肉应该是烹调方式造成的。 今天买了包，真空包装的牛肉，打开后有一点臭味，还能吃吗? 肯定不能吃！亲，你难道想用绳命取吃饭。开个玩笑，不过真建议不要吃，毕竟吃坏了肚子，医疗费还是一大笔开销追问：既然你吃了，好吧。至少要弄熟来。 我吃了真空包装的冠云牛肉,可上面有一些白色小颗粒,会得涤虫病吗 应该是脂肪冷却以后凝成的把没事 牛肉干中白色像棉絮一样的东西可以吃吗？ 牛肉干 中白色像棉絮一样的东西代表着牛肉干 发霉 了，白色情况下，洗净后通过高温蒸煮后还是可以再次食用的，但是，如果长出了黄色或其他颜色，就表示发霉到产生霉 毒菌 ... 哪位高手指点下：真空包装的熟牛肉经高温灭菌后存放，过几天肉的表面会生白色的一层，那是什么？怎样处理 这个就是牛油凝固呀，肉里面析出的脂肪。不用处理的。加热后或者在热天，都看不见。 真空包装的熟牛肉经高温灭菌后存放,过几天肉的表面会生白色的一层,那是什么?怎样处理 这个就是牛油凝固呀,肉里面析出的脂肪. 不用处理的. 加热后或者在热天,都看不见. 为什么一些真空包装的牛肉会比自己家弄的肉软？ 嫩肉粉呀亲，对健康无害
