豌豆发芽能吃吗 豌豆发芽了也可以继续食用，只要它没有变质就可以了，因为发芽不会让豌豆内部出现有害的物质。不过豌豆发芽之后内部的营养会流失，口感也可能变差，若是介意这些的话也可以选择不食用发了芽的豌豆。因为只有个把豆子发芽，所以吃了现在没有腹泻拉肚子，这样的情况就没有关系。
怎样生豌豆芽儿 简单过程：选豆→漂洗→烫豆处理→泡豆→铺盘→催芽→上架或席地摆盘见光→采收http：//baike.baidu.com/link？url=E7Pya7UVzhi-Bp2yXatCZEZDg6J8FtSJ2Q7eMm6fmsC_nPzcv9ff5Vo0iBGv84Hzzj7RQtplM_PoQtO6G2mbF_里边介绍比较详细
白豌豆、麻豌豆介绍 【牧草名称】白豌豆[编辑本段]【牧草学名】PisumsativumL.[编辑本段]【来源与分布】豌豆在我国栽培历史悠久，分布普遍，以四川、河南、陕西、山西、河北、山东、江苏、湖北。
