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石狮建明国际大酒店港式茶餐厅

2021-04-07知识20

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广东这边喝上午茶、下午茶、晚茶定在什么时间?吃些什么?应该注意什么? 广东人的上午茶是6:00-11:30。一般都是吃点心类:叉烧包、馒头、饺子、馄饨、荷叶包等。小吃类:蒸排骨、凤爪、蒸猪脚。下午茶是2:30-5:30。下午茶一般是喝茶、咖啡加甜点。晚茶是8:30-00:00。宵夜一般是炒田螺、炒粉、炒菜、炖品以及和啤酒。扩展资料:广东人的饮食不是清淡为主,而是肉类为主,生猛海鲜,鸡鸭鹅肉,而且各种菜都喜欢“生”,能生吃就生吃、不能生吃也不喜欢烧烂,半生不熟吃。还有就是喜欢早上吃的很丰富,吃早茶是广东人的特色,几十种自助餐型的食物。广东人的饮食的饮食有粤菜又称地方粤菜,是中国四大菜系之一,由广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)和东江菜(又称客家菜)三种地方风味组成。粤菜历史悠久。在古代,岭南越族的祖先有着独特的饮食风格,如昆虫、蛇、鱼、蛤蜊和生鲜食品。

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