杭州荣鲜面馆在哪里 杭州人喜欢什么样的面食？

杭州的美食，推荐几个？ 杭州的美食，这个问题其实有点大。不过如果就一颗吃货的心，而不是各种APP的商业心理出发。老饕觉得应该…杭州有哪些深藏不露的餐馆？ 啦啦啦啦 这道题特别适合我耶作为一个长期泡在大众点评写美食的吃货妹纸 最近恰好做了一个安利小合集 梳…杭州哪里有好吃的特色早点？ 新丰啊！贼好吃 ？ 1 条评论 登录一下，更多精彩内容等你发现 贡献精彩回答，参与评论互动 吃货/逗比/情商为零/游戏爱好者/胖子 1 人赞同了该回答 新丰啊！。杭州的片儿川明明是面条，为何叫做片儿川？ 片儿川的名字，其实是和面的做法有关。要做一碗片儿川，首先要将笋片、肉片与雪菜在沸水里氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音，“片儿氽”就渐渐被叫成“片儿川”。片儿川面是杭州奎元馆老店历史上最具名声的面点之一。相传片儿川，是奎元馆初创时的镇店之宝。当时的奎元馆还是只一个小面馆，其招牌的片儿川却已是在街巷之中小有名气。清时全省到杭州来赶考的各地读书人很多，考虑到赶考的书生经济条件普遍有限，吃不起大鱼大肉，店主为招徕这些读书人的生意，就以雪里蕻菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地穷苦书生。有一次，一位年轻秀才来吃面，只要了一碗阳春面。店主见他衣着粗陋，身形消瘦，想必是家境贫寒的苦读书生，心中不忍，边赠送他一碗片儿川，还送了三只茶叶蛋，寓意“连中三元”。后来，这位秀才中了贡士，放榜之日，特地前往店里向店主表示感谢，因小面店尚没有招牌，就提笔写了“奎元馆”三字。从此，奎元馆的片儿川面名声大振，食客盈门。2013年7月，杭州片儿川荣登“中国十大名面条”榜单，引发全国上下的食客吃货们纷纷赶赴杭州，掀起一阵片儿川“杭儿风”。下面推荐几家杭州比较地道的面馆，吃货们可以前往亲自品尝。1。.杭州有哪些深藏在巷子中的平价美食餐馆？ 《不负责安利，年纪大了记性不好，现在是95后的天下…想起店名就写写…收藏不点赞都是耍流氓》0428更新伐…杭州哪家餐厅值得一去？ 外婆家外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中，已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌，共90余家直营门店遍布全国各大城市。勇于创新，充分结合网络宣传的外婆家，不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，荣得第一；更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。发展同时，机构还积极组织员工学习，至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。“外婆家”在遵循市场经济规律的原则下，坚持“顾客眼中的价值才是真正的价值”为核心理念，采取高性价比“杠杆原理”及“30%产品+40%环境+30%服务”的连锁经营模式，配合科学标准化管理，最终将自身打造成国内甚至国际一流品牌的餐饮企业。马塍路外婆家餐馆为外婆家餐饮有限公司进入餐饮业的起点。越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者。杭州有哪些美食是不容错过的？ 嬉游君作为杭州土著，推荐一份来自公共号【末末silvia】整理的，没有赞助，没有商业行为，没有餐厅参与，…

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