正新鸡排和功夫鸡排哪个好？平时，要是吃鸡排会犹豫吃正新还是功夫。肉质上、健康上、卫生上、影响力上，简直旗鼓相当！谁能建议一下吃正新鸡排或功夫鸡排呢？。
正新鸡排龙脆骨是什么肉？ 正新鸡抄排的鸡排是鸡胸肉。鸡排，油炸类2113食品，呈米白色，上有5261“面包渣”似4102的小面团。里是鸡胸肉片成的1653肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的鸡排。鸡排秉持着天然无化学添加物的健康概念，造就出其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝。鸡排不仅味道极其鲜美，而且还富含丰富的营养。鸡排包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等。营养才是王道，鸡排让众多食客在享受美食的同时享受健康。扩展资料：功效：1、强身健体，鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3、补肾精，可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4、促进智力发育，具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
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