酒店业主筹备期费用合同

准备和兄弟在深圳筹建一个快捷酒店，但对酒店行业了解不深，故请教各位知乎大神？ 9、数据的话，比较权威的是STR，网址是 http://www. strglobal.com 吧，但是是需要付费的。12、管理费在签订管理合同前期会谈的，有很多种形式的算法，多数情况是营业额提成目前正在筹备一家250间客房酒店，人员该如何编制？有哪些好的建议？ 酒店的人员编制，第一是看房量，第二是看提供的服务标准，第三是有没有其它配套设施如果是提供如维也纳、桔子类的标准化服务的话，纯客房没配套或只有会议室早餐厅的配套，一般是按1：3.7的来搭配，250间客房就以67人左右的编制：前台9个、PA 5个、财务2个，采购1个、人事1个、核单1个、厨房5个（纯做早餐员工餐和会议围餐），早餐厅4个、工程5个、安保9个（按酒店车场和大楼是否共用情况比较大浮动）、客房阿姨18个、销售3个、司机1个、总经理 1个、仓管1个、网管1个。如果是亚朵或美豪等有个性化服务之类的酒店标准的话，要去到哪里1：2.8的来搭配，250间房就要90个人，除了总经理、财务、司机、仓管外，其它的各个部门都要按比例增加和分配。如果是更进一步，要提供全方位高品质的感动服务，那就需要的人就更多了，而且是没有一个度，我见过的最多人房比的酒店是广州从化的碧水湾，235间房35桌餐饮40个温泉池，四五百号的员工，不得了！不过好在他们有部分是学校过来的实习生，工资负担并不重，而且他们的房价平均1200元，入住率也一直保持着在90%以上，所以他们活得非常的滋润。对于提供全方位高品质的感动服务的，还有一个特例比如是佛山维多利亚酒店（大沥店）这种异类酒店筹备的注意事项 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>原发布者:聚考拉酒店开业管理筹备注意事项酒店开业管理筹备注意事项酒店开业筹备，酒店开业管理筹备注意事项酒店开业筹备工作是一个关联酒店各部门和各达营运系统的综合性工作，所设计的方面有工程、装修到酒店每一物品的采购，从市场定位、经营项目、人员架构、工资体系到员工的招聘、业务培训等等。总经理：全面负责酒店的筹备及开业后营运工作。前台部经理：负责酒店前台接待、客人入住、结账等工作。客房部经理：负责酒店客房管理、公共区域清洁卫生、洗衣房的管理工作。餐饮娱乐部经理：负责餐饮、会议、娱乐的管理工作。厨师长：负责厨房、员工食堂的管理工作。财务部经理：负责酒店的财务工作。保安部经理：负责酒店消防及安全保卫工作。设备部经理：负责酒店的设施设备运行和管理工作。营销部：负责市场调查，酒店价格体系制定。酒店开业筹备主要分为以下几个方面：一、人事制度的建立以及人员招聘和培训。1、组织e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333433633335机构的设定，劳资结构设定，各部门人员方案确定。2、员工招聘、面试、考试、录用。3、员工集中培训、分部门培训。二、酒店营运物品选样、招标、采购。1、关于酒店筹建的具体内容和步骤,越详细越好! 当商业计划,可行性分析完成后,接着就要对项目工程进行概算分析,通过之后就要针对项目工程进行具体实施和施工建设;5000平方,12层客房,2层餐厅的建设工程开发,包括建设计划编排及进程管理,工程设计方案(建筑及安装工程,装饰工程,洒店CIS形象设计等)及会审及实施监管,工程预算(建筑及装修),工程项目招标方案及具体招标,工程项目进场施工及监理,工程项目综合验收,工程档案管理,设备选型及采购;再接着就是酒店开业筹备,开业庆典策划,酒店管理系统建立,酒店服务规范建立,酒店人力资源系统建立,酒店营销系统建立,酒店评星方案实施,酒店人员培训,酒店经营;管理方面的可以提早选型或订个标准出来,采购/招人也可以提前一点开始联络,提早及提前都是以基建项目综合验收完成为临界点;资金到位为第二个临界点为依据的,基本上快到综合验收时(前几个月)成立洒店运营筹备委员会或酒店运营筹备小组,然后招收主要工种工作人员,提前进驻酒店,并介入酒店物业前期管理,熟习资料,了解实地,查找及提出问题,根据图纸进行布置及采购,一般管理介入后就可以正规的进入酒店开业筹备工作事宜了;酒店筹备的酒店筹备内容 制定开业前各项工作计划；协助业主设置酒店组织管理机构，合理定编定岗，精简实效；协助调整酒店布局、功能分布、室内装修设计和布置，以及水、电、空调、消防安全和酒店内部运作流程；协助建立酒店运行的基本模式（员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等）；协助招聘、培训基层管理和服务人员；考核选聘，强化酒店培训，协助策划、举行特色主题开业仪式，大力对外宣传。海逸酒店管理公司提供酒店筹备，服务质量一流。酒店筹备期间的注意事项 一、采购某些设备、物品、在采购时不严格控制、把关．可能会给酒店营业时带来难以估量的损失。有一家大酒店，在采购时因没有酒店专业人士的指导，床头柜的智能组合开关试业后才发现空调制冷一达到预设值后（如室温设定22－25C0）就连送风空气循环也一起关闭，如果要使其继续运作必须把温度调到18 C0，住店客人感到时冷时热，非常不适应，使用未到半年，80％以上的触摸开关失灵，如此“高科技”高价格而又不成熟的产品，只会给酒店带来麻烦，再好的售后服务也没用。因此，我们应遵循一些规则，来避免类示的事情发生。1、有计划、分先后、分主次这个程序需要一份完整、详细的物件清单来完成，什么样档次、规模的酒店，就要配备相对应档次、规模的物件、设备标准。如何获取这份完整、详细、准确的物件清单呢？有几个比较好的方法：①向同档次、规模的酒店财务或仓管索取，那里有每件物品、设备的作用和存放何处的详细登记；②向已招聘的部门经理统计、整理。③依据酒店规范标准配置，但必需视本店实际情况由有经验人士统计。有了这份清单，然后根据各部门的筹备进度计划，分类准备供应商的供货或送货日期，做到货到即可归位而不堆积、不浪费、不占用临时仓。切不可没酒店管理入股合作协议书怎么写 甲方:身份证号，乙方:身份证号，丙方:身份证号，丁方:身份证号。甲乙丙丁四方经友好协商一致,就酒店管理公司经营管理的各项事宜达成如下协议:1、出资额及所占比例。谁知道如何站在酒店业主的角度和立场做一份<<酒店委托管理合同>> 哈哈，就5分，我也就只能帮您找个格式化合同，同时提供一个案例，祝您成功！酒店委托管理合同格式书第1条 定义第2条 酒店计划、建筑及设备第3条 酒店开业前事项第4条 技术顾问服务第5条 管理公司的责任第6条 酒店业主责任第7条 保险第8条 财务项目第9条 合同期限第10条 一般期限第11条 杂项本合同双方为：1、_（以下简称“酒店业主”），是根据中华人民共和国法律成立的法定企业，法定地址为中华人民共和国…市…路…号。2、_（以下简称“管理公司”），是根据?法律注册及存在的公司，法定地址：…。鉴于：双方同意订立合同如下：第1条 定 义经双方接受后，下列之各措辞，用于本合同以及所有有关之附加或更改文件 时，有以下之定义。1.1 酒店－应解释为建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其细则详列在后，酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。1.2 工程地址-应解释为大约有＿平方米之工地，位于＿市＿路＿号及＿部分房屋，如附表（一）之地图所示，在其上将会建成“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。1.3 建筑物-应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备，例如：如何做好酒店开业筹备工作？ 酒店筹开(筹备开业)是一项非常繁琐、复杂的工作，是为今后酒店成功运营、降低运营成本等打好基础的重要阶段。具体而言，筹开的主要工作包括：了解酒店施工进度、制订筹开酒店筹备一半没钱了，怎么办？ 谢谢邀请！我是“酒店在线”，很乐意回答你这个问题。这么苦逼的事，超预算还是临时改方案造成的？有三个解决方案：一个是借钱，这个难度有点大，不知缺口有多大，如果想做四五星级的酒店，只做到一半，没差个一亿也有五千万。如果是总投资才一、二百万的小酒店，问题还不大。但是做酒店是长线投资的，虽然现金流不会缺，但借到一百万左右，靠酒店运转后的利润去还，时间有点长。要有充分的心理准备。我前些年考察过一家三星级的酒店，五十二间房，五十间KTV包间。是一个仓库改建的，投资不大，总的才八百万多一点点。业主很自豪地告诉我，当年装修，当年开业，开业八个月就收回成本。我觉得不可思议。业主说，住宿赚不了多少钱，主要靠KTV，平均每天的KTV营业额就近四十万，最高一个包间一个晚上营业额就六万多。这种案例太少太少了，一方面仓库改建成本就低些。重要的是KTV收入高，偏偏那时时兴洋酒，进价600元敢卖3000多。放到现在，如果你是做这种的再多也敢借。千万别去借二分以上利息的钱。这个你可以根据你的客房数、预计入住率和当地平均房价算算一个月的营业额有多少，再算算你需支付的成本，大概就可以知道每个月赚的钱可不可以支付起借的本息了。另一个是引进新的

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