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豌豆苗做法大全 豌豆苗的做法大全

2021-04-07知识21

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豌豆苗的做法大全 第一、蒜蓉豌豆苗2113材料:豌豆苗一把、葱一把5261、生姜一4102块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两1653颗。做法:将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出,再淋一下水。把葱、姜、干辣椒切碎,蒜切成蒜蓉备用。准备一个平底锅,清洗干净,起锅倒入适量的油,把切好葱姜干辣椒爆出香味。放入豌豆苗爆炒三分钟,再加入蒜苗炒断生,最后放入蒜沫和少许的盐,然后翻炒两分钟左右出锅。这道菜必须大火速成,选豌豆苗一定要选很嫩的尖头部分,否则会影响口感。这道菜具有美容养颜,减肥去脂的功效。第二、芝麻盐拌豌豆苗材料:豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。做法:将平底锅小火稍加热,倒入白芝麻粒,转用中火炒制芝麻,待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板,用擀面杖压碎。放入一个小碗,加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。捞出沥水备用,倒入调好的芝麻盐、生抽味精装盘即可食用。炒制芝麻时火不宜大,以免芝麻糊掉。两者共同食用可起到抗衰老,预防动脉硬化的作用。第三、上汤金针菇豌豆苗材料:瘦肉一斤、猪肝半斤、豌豆苗一把、金针菇半斤、枸杞子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油各适量。做法:瘦肉切成片,加入油盐,。

豌豆苗 ?caipu.zhujiage.com 吃香椿也是有门槛的,对于说香椿有异味的人,我只想慢走不送。如果不想怠慢了香椿君,一定要选择笨鸡蛋,摊。但是豌豆尖不一样,它是四川菜中的清流。。

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