什么菜生长周期最短呢？？ 1、当然是芽菜啦，才1周就可以收割了！2、以下是常见的菜的生长周期：1）.芽苗菜：1周芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，又被称为如意菜。芽苗菜能减少人体内乳酸堆积，消除疲劳，其含有干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。芽苗菜的生长周期不过一周左右。不过芽苗菜有很多种，生长周期略有差异，具体的还得看哪种。2）.小油菜：45天-60夭小油菜生长期短，从播种至采收为45天-60夭。采收时间可根据成熟度和市场需求而定，适时采收可提高产量和品质。小油菜应在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种。3）.青蒜：60～80天青蒜一般在播后60～80天为采收适期。采收较早，品质柔嫩，售价高，但产量低；采收过迟，则茎叶纤维多，品质差。具体采收标准，应根据出口和市场要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。4）．青江菜：一个月左右青江菜小棠菜上海青、江门白菜都是青江菜的别名，依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种，青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种。
生长周期短的蔬菜有哪些？ 1、芽苗菜：1周2、小白菜：20天3、空心菜：20天左右4、生菜：35天左右5、油麦菜：40天左右扩展资料：蔬菜分类：绿叶类芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜。葱蒜类葱、香葱、分葱、胡葱、楼子葱、蒜头、洋葱头、韭菜、韭葱、薤、大头蒜。瓜果类黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、栉瓜、西葫芦、葫芦、瓠瓜、节瓜、越瓜、笋瓜、佛手瓜。注：英文瓜有分为蔬菜瓜（squash）与水果瓜（melon）。茄果类番茄、辣椒、茄子、香瓜茄。薯芋类番薯（山芋、红薯）、马铃薯（土豆）、山消肢岁药、芋头、豆薯（凉薯）、姜。根菜类胡萝卜、根甜菜、牛蒡、辣根、根芹菜、美洲防风、婆罗门参。豆荚类荚果、红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、荷兰豆。多年生菜类百合、冬笋、萱草（金针，黄花菜）、香椿、仙人掌拿睁。水生菜类莲藕、茭白、荸荠、菱角、莼菜、慈菇、水芹、芡实、蒲菜。食用菌类蘑菇、伞菌（草菇、口蘑）、多孔菌（松蘑）、牛肝菌、鸡枞、颤胶菌、榛蘑、香菇、猴头蘑、茯饥备苓（块菰）、黑木耳、竹荪、银耳、金针磨。海洋蔬菜紫菜、海带。
什么菜生长周期最短？1、当然是芽菜啦，才1周就可以收割了！2、以下是常见的菜的生长周期：1）.芽苗菜：1周芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的。
