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胃液的主要成分有哪些?各有何

2021-04-07知识10

胃液主要有哪些成分? 胃液为无色、酸性的液体,成人每天约分泌胃液1.5?2.0L,具体分泌量因食物成分、精神因素、内分泌激素以及其他刺激性因素的影响有所差异。胃液主要由胃酸、胃蛋白酶、黏液、。

胃液的主要成分是什么?有何作用? 胃液的主要成分2113包括:HCl、胃蛋白5261酶原、粘蛋白、内因子等。1)盐酸的作用4102盐酸由泌酸腺壁细胞1653分泌作用:①可杀死随食物进入胃内的细菌,因而对维持胃和小肠内的无菌状态具有重要意义。②激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶作用提供必要的酸性环境。盐酸进入小肠后:③可以引起促胰液素的释放,从而促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。④盐酸所造成的酸性环境,还有助于小肠对铁和钙的吸收。2)胃蛋白酶原的作用胃蛋白酶原由主细胞合成和分泌,其主要作用是分解蛋白质,主要分解产物是长链多肽、寡肽及少量氨基酸。胃蛋白酶只有在酸性较强的环境中才能发挥作用,其最适pH为2。随着pH的升高,胃蛋白酶的活性降低,当pH升至6以上时,即发生不可逆的变性。3)粘液和碳酸氢盐的主要作用粘液和碳酸氢盐共同构筑成粘液-碳酸氢盐屏障,以抵抗胃酸和胃蛋白酶的侵蚀,对胃粘膜具有保护作用。4)内因子的主要作用内因子可与食物中的维生素B12结合,形成一种复合物,这种复合物对蛋白质水解酶有很强的抵抗力,可保护维生素B12不被小肠内水解酶破坏。当复合物移行至回肠,可与远端回肠粘膜的特殊受体结合,从而促进回肠上皮吸收维生素B12。若。

胃液的主要成分 胃液是由胃腺的各种细胞分泌的混合物而组成,胃液的组成主要有:\\n第一、盐酸,盐酸可以结合胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶的作用提供酸性的环境,同时可以杀死进入胃内的细菌,。

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