拉面都是手工的吗?有没有专门拉面的机器?或者请拉面师傅呢。直接生产的拉面机器,能和手工制成的比吗。我负这个问题对于我们拉面师来说相当幼稚。楼主恐怕都没有仔细看过拉面。
我想开兰州拉面馆,可是请师傅做拉面,工资又很高,有没有做拉面机的机器? 您好!最佳答案 本回答由提问者推荐 匿名用户 1级 2013-01-02 回答 您好!我公司有专业制造拉面机,本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点。.
当兰州拉面遇上机器拉面机,还会有牛肉面的味道吗?你怎么看?谢谢邀请关于机器代替手工拉面 的问题,差不多延续十多年了。(这里面我们只探讨技术,不探讨蓬灰或者添加剂。